ટ્રેનમાં મુસાફરી કરતા ગરીબ મુસાફરો માટે રેલ્વે જાહેર ભોજનની વ્યવસ્થા વધારવા જઈ રહી છે. સ્ટેશનના તમામ સ્ટોલ પર તૈયાર જાહેર ભોજન ઉપલબ્ધ રહેશે.
આઠ પુરીઓ અને શાક વીસ રૂપિયામાં મળશે.
જનતા ખાના એ રેલવેની જૂની સ્કીમ છે. જેનો હેતુ સામાન્ય બોગી અને સ્લીપરમાં મુસાફરી કરતા મુસાફરોને સસ્તું ભોજન મળી રહે તેવો છે. હાલમાં, જનતા ખાના રેલ્વે સ્ટેશન પર જ્યાં રાંધેલ ખોરાક તૈયાર કરવામાં આવે છે તે સ્ટોલ ઉપલબ્ધ છે. તૈયાર ખોરાક વેચતા સ્ટોલ પર જાહેર ખોરાક ઉપલબ્ધ નથી. રેલવે પ્રશાસને પ્લેટફોર્મ પર ભોજન બનાવવા પર પ્રતિબંધ લગાવી દીધો છે. જેના કારણે મોટા ભાગના ફૂડ સ્ટોલ પર બિસ્કિટ, ચિપ્સ જેવી રેડીમેડ પ્રોડક્ટ્સ તૈયાર ફૂડના રૂપમાં મળે છે. રેડી ટુ ઈટ સ્ટોલની સંખ્યામાં ઘટાડો થયો છે. આવા ઘણા પ્લેટફોર્મ પણ છે, જ્યાં તૈયાર ખોરાક વેચવા માટે કોઈ સ્ટોલ નથી.
કોરોનાની અસર ઓછી થયા બાદ મોટાભાગની લાંબા અંતરની ટ્રેનોનું સંચાલન શરૂ થઈ ગયું છે. તે જ સમયે, મુસાફરોની સંખ્યા ધીમે ધીમે વધી રહી છે. ગામડાના મજૂરો કામની શોધમાં શહેર તરફ જવા લાગ્યા છે. તેથી, ઓછા ખર્ચે ભોજન પૂરું પાડવા માટે રેલ્વે પ્રશાસન જનતાખાનાનું વિસ્તરણ કરવા જઈ રહ્યું છે. ખાદ્યપદાર્થો વેચતા તમામ સ્ટોલ પર રેલ્વે પ્રશાસન દ્વારા જાહેર ખોરાક આપવામાં આવશે. પબ્લિક ફૂડ કાર્ડબોર્ડ બોક્સમાં પેક કરવામાં આવશે, જેમાં આઠ પુરીઓ અને શાકભાજી મળશે. જો તમામ સ્ટોલ પર પબ્લિક ફૂડ ઉપલબ્ધ હશે તો ટ્રેનમાં મુસાફરી કરતા મુસાફરો તેને સરળતાથી ખરીદી શકશે. જે ટ્રેનમાં પેન્ટ્રી કાર ઉપલબ્ધ હશે, તે ટ્રેનમાં મુસાફરો પેન્ટ્રી કારમાંથી પબ્લિક ફૂડ ખરીદી અને ખાઈ શકશે. પબ્લિક જમવા ઉપરાંત યાત્રીઓ તેમની ઈચ્છા મુજબ અન્ય ખાવાનું પણ ખરીદી શકે છે.
