ભારતમાં કોઈને પૂછો કે તેમને કયું શાકભાજી નથી ગમતું, અને તમને જવાબમાં ઘણી શાકભાજીના નામ મળશે. આ યાદીમાં પરવલ, કરલો, કારેલા સહિત અનેક શાકભાજી છે. આ યાદીમાં રીંગણનો પણ સમાવેશ થાય છે.
આ એક એવી શાકભાજી છે જે પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે. રીંગણમાંથી અનેક પ્રકારના શાકભાજી તૈયાર કરી શકાય છે. લોકો આ શાકમાંથી બનાવેલા ભરતા અને ચોખાને ખૂબ પસંદ કરે છે. ભારતમાં, બટાકાની રીંગણ પણ મોટી માત્રામાં તૈયાર કરવામાં આવે છે અને ખાવામાં આવે છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે આલૂ બૈંગન કી સબજીને તાજેતરમાં વિશ્વની સૌથી ખરાબ વાનગી તરીકે પસંદ કરવામાં આવી છે.
યાદીમાં શાકભાજી 60મા નંબરે છે
ટેસ્ટ એટલાસની યાદીમાં આલૂ બૈંગનને 2.7 સ્ટાર મળ્યા છે. આ શાકભાજી યાદીમાં 60મા નંબરે છે. આલૂ બાઈંગન કી સબઝી બટાકા, રીંગણ, ડુંગળી, ટામેટા અને કેટલાક મસાલા સાથે તૈયાર કરવામાં આવે છે. તે સૂકા અને ગ્રેવી બંને સ્વરૂપમાં તૈયાર કરવામાં આવે છે. તેને શાકભાજી અને ભાત સાથે ખાવાનું પસંદ છે.
આ વાનગી નંબર વન પર રહી
આઇસલેન્ડના ‘હકર્લ’ને સૌથી ખરાબ રેટેડ ફૂડ તરીકે યાદીમાં પ્રથમ સ્થાન મળ્યું છે. આ વાનગી શાર્કના માંસમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે જે 3 મહિના સુધી આથો લાવવાની પ્રક્રિયામાંથી પસાર થાય છે. આ વાનગીનો સ્વાદ મસાલેદાર છે. રિપોર્ટ્સ કહે છે કે જે લોકો તેને પહેલીવાર ખાય છે તેમને તે બિલકુલ પસંદ નહીં આવે. જો કે, આઇસલેન્ડમાં રહેતા લોકો દ્વારા તે ખૂબ જ પ્રિય વાનગી છે.
