આલિયા ભટ્ટ વજન ઘટાડવાની ટિપ્સ: ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન વજન વધવું અનિવાર્ય છે, પરંતુ મોટાભાગની મહિલાઓનું વધેલું વજન ડિલિવરી પછી પણ સરળતાથી ઘટતું નથી. આવી સ્થિતિમાં વજન ઘટાડવા માટે મહિલાઓએ ડાયટિંગ અને એક્સરસાઇઝ જેવી વસ્તુઓનો સહારો લેવો પડે છે.
પરંતુ અમે તમને જણાવી દઈએ કે આ વસ્તુઓ સિવાય ગોંડ કે લાડુ પણ વજન ઘટાડવા માટે ખૂબ જ હેલ્ધી ઓપ્શન હોઈ શકે છે. તમને જણાવી દઈએ કે આલિયા ભટ્ટની ડિલિવરી પછી ગમના લાડુએ પણ તેનું વજન ઘટાડવામાં સારી ભૂમિકા ભજવી છે.
ડિલિવરી પછી આલિયા ભટ્ટ લગભગ તેના પહેલાના આકારમાં પાછી આવી ગઈ છે. આલિયાના કહેવા પ્રમાણે, ડિલિવરી પહેલા તેના વજનની સરખામણીએ હવે તેના વજનમાં માત્ર એક કિલોનો જ તફાવત છે. indianexpress.com માં પ્રકાશિત એક સમાચાર અનુસાર, આલિયાએ માત્ર વજન ઘટાડવા માટે કસરતનો સહારો લીધો જ નહીં, પરંતુ 6 અઠવાડિયા સુધી તેની સાસુ નીતુ કપૂર દ્વારા બનાવેલા ગોંડના લાડુ પણ ખાધા, જેના કારણે તે વજન ઘટાડવામાં સફળ રહી. ઝડપથી. સફળ થયા. તો આવો આજે અમે તમને ગોંડના લાડુના ફાયદા અને તેને બનાવવાની સરળ રીત વિશે જણાવીએ.
ગોંડ લાડુ ના ફાયદા
આયુર્વેદ અનુસાર ગોંડના લાડુમાં ભરપૂર માત્રામાં કેલ્શિયમ અને પ્રોટીન હોય છે, જે હાડકાંને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે. આને ખાવાથી હાડકાના દુખાવામાં આરામ મળે છે. એટલું જ નહીં ગોંડના લાડુ ખાવાથી શરીરમાં એનર્જી પણ જળવાઈ રહે છે. ગુંદરના લાડુ પણ સ્તનપાન કરાવતી સ્ત્રીઓની રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં સારી ભૂમિકા ભજવે છે. જો કે, ગોંડ લાડુમાં ઘણી કેલરી હોય છે અને તે ખૂબ જ ગરમ અસર ધરાવે છે, તેથી શિયાળામાં તેને ખાવાનું વધુ સારું માનવામાં આવે છે. ઉનાળામાં તમારે મર્યાદિત માત્રામાં જ સેવન કરવું જોઈએ.
ગોંડના લાડુ બનાવવાની રીત
ગોંડના લાડુ બનાવવા માટે સૌ પ્રથમ એક પેનમાં દેશી ઘી ગરમ કરો. આ પછી, પેનમાં ગુંદર મૂકો અને તેને મધ્યમ આંચ પર ફ્રાય કરો. ફૂલી જાય એટલે ગેસ બંધ કરી દો. હવે ગોંડને ઠંડુ થવા માટે રાખો અને જ્યારે તે ઠંડુ થાય ત્યારે તેને મિક્સરમાં નાખીને બ્લેન્ડ કરી લો. આ પછી, એક કડાઈમાં થોડું ઘી મૂકો, તેમાં કાજુ, બદામ અને તમારા મનપસંદ ડ્રાયફ્રૂટ્સ ઉમેરો અને તેને ધીમી આંચ પર એક મિનિટ માટે ફ્રાય કરો. પછી ડ્રાય ફ્રૂટ્સ કાઢીને બાજુ પર રાખો. પછી એ જ કડાઈમાં ઘઉંનો લોટ નાખીને સોનેરી થાય ત્યાં સુધી શેકો. હવે ગેસનો ચૂલો બંધ કરો અને લોટને ઠંડો થવા દો.
જ્યારે તે ઠંડુ થાય ત્યારે તેમાં બ્લેન્ડ કરેલ ગમ અને ડ્રાય ફ્રુટ્સ ઉમેરો. હવે એક વાસણમાં ખાંડની ચાસણી તૈયાર કરો અને તેને લોટમાં મિક્સ કરીને તેના લાડુ બનાવો. જો તમે ઈચ્છો તો લાડુમાં નારિયેળ, તરબૂચ, તરબૂચના બીજ પણ મિક્સ કરી શકો છો. જો તમારે ખાંડનો ઉપયોગ ન કરવો હોય તો ખાંડની ચાસણી બનાવવાને બદલે તમે ખજૂરને પીસીને અને તેની પેસ્ટને લોટમાં ભેળવીને લાડુ બનાવી શકો છો.
