ચોમાસાની ઋતુ છે જે તેની સાથે ઘણા મોસમી ફળો લાવે છે જેનો સ્વાદ ખૂબ જ સારો છે. પિઅર એક એવું મોસમી ફળ છે, જેના સેવનથી સ્વાદની સાથે સ્વાસ્થ્ય પણ મળે છે. તેમાં વિટામિન સી, વિટામિન બી-કોમ્પ્લેક્સ, કે, ખનિજો, પોટેશિયમ, ફિનોલિક સંયોજનો, ફોલેટ, ફાઇબર, કોપર, મેંગેનીઝ, મેગ્નેશિયમ, તેમજ કાર્બનિક સંયોજનો છે.
તે તમને સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત ઘણી સમસ્યાઓથી બચાવવામાં મદદ કરે છે. આજે આ એપિસોડમાં અમે તમને પોષક તત્વોથી ભરપૂર નાસપતીનું સેવન કરવાના ફાયદા વિશે જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ. આવો જાણીએ…
બળતરા ઘટાડે છે
કેટલીકવાર જૂની ઈજા અથવા અન્ય કારણોસર સોજાની સમસ્યા હોય છે. તે શરીરના કોઈપણ ભાગને અસર કરી શકે છે. તેનાથી બચવા માટે તમે તમારા આહારમાં નાશપતીનો સમાવેશ કરી શકો છો. તે ફ્લેવોનોઈડ્સનો સમૃદ્ધ સ્ત્રોત છે, જે શરીર માટે એન્ટીઑકિસડન્ટ તરીકે કામ કરે છે. તેમાં વિટામિન-સી અને વિટામિન-કે પણ પર્યાપ્ત માત્રામાં મળી આવે છે. તે શરીરની બળતરા દૂર કરે છે.
વજન નિયંત્રણ રહેશે
પિઅરમાં ફાઈબરનું પ્રમાણ વધુ હોય છે. તેથી તે વજનને નિયંત્રણમાં રાખવામાં મદદ કરી શકે છે. ખરેખર, ફાઈબર લેવાથી પેટ લાંબા સમય સુધી ભરેલું રહે છે અને ઝડપથી ભૂખ લાગતી નથી. આ કારણે આપણે વધુ પડતું નથી ખાતા. જેના કારણે વજન નિયંત્રણમાં રહે છે. સવારે ખાલી પેટ નાસપતી ખાવાથી તમને લાંબા સમય સુધી ભૂખ નહી લાગે.
પાચનતંત્રને સ્વસ્થ રાખો
પિઅરમાં ભરપૂર માત્રામાં ફાઈબર હોય છે. જે આંતરડાની ગતિને સરળ બનાવવામાં મદદરૂપ છે. તેનાથી કબજિયાતની સમસ્યા દૂર થાય છે. વધુમાં, નાશપતીનોમાં હાજર દ્રાવ્ય ફાઇબર આંતરડાના સ્વાસ્થ્યને સુધારે છે. જે લોકોને પાચનની સમસ્યા હોય છે તેઓ તેમના આહારમાં નાશપતીનો સમાવેશ કરી શકે છે.
ઊર્જા મળશે
ઘણી વાર તમે જોયું હશે કે લોકો ઈચ્છવા છતાં એક્ટિવ નથી રહી શકતા. તેના શરીરમાં સુસ્તી રહે છે. આવી સ્થિતિમાં નાશપતીનું સેવન કરવાથી શરીરની ઉર્જા વધારવામાં મદદ મળે છે. તેમાં રહેલા પોષક તત્વો માત્ર શરીરને જ નહીં પરંતુ ત્વચાને પણ ચમકદાર અને ચમકદાર રાખે છે.
ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે ફાયદાકારક છે
ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે પિઅર ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તેમાં એન્થોકયાનિન પૂરતું હોય છે. તે એન્ટીઑકિસડન્ટ તરીકે કામ કરે છે, જે ડાયાબિટીસનું જોખમ ઘટાડે છે. પિઅરનો ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ પણ ઓછો છે. આ ખાવાથી બ્લડ શુગર લેવલ સામાન્ય રહે છે.
હાડકાં માટે જરૂરી
પિઅર હાડકા માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. તે કેલ્શિયમનો સારો સ્ત્રોત માનવામાં આવે છે. કેલ્શિયમ હાડકાંને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે. હાડકાંને નબળા પડતાં રોકવા માટે પિઅરનું સેવન કરી શકાય છે.
હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક
પિઅર ઘણા પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોય છે. તેમાં પ્રોસાયનિડિનનું પ્રમાણ વધુ હોય છે, જે એન્ટીઑકિસડન્ટ તરીકે કામ કરે છે. નાસપતી ખાવાથી હૃદય સંબંધિત સમસ્યા ઓછી થાય છે. તે ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને ઘટાડવા અને સારા કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને વધારવાનું પણ કામ કરે છે. આ ફળની છાલમાં Quercetin વધુ માત્રામાં જોવા મળે છે. જે હાઈ બ્લડ પ્રેશરને કંટ્રોલ કરે છે.
કેન્સર માટે ફાયદાકારક
કેન્સર જેવી જીવલેણ બીમારીથી બચવા માટે નાશપતીનો ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. નાશપતીનો યુરોસોલિક એસિડ ધરાવે છે, જે મૂત્રાશય, ફેફસાં અને અન્નનળીના કેન્સર સામે રક્ષણ કરવામાં મદદ કરી શકે છે. નિયમિતપણે નાસપતી ખાવાથી, ખાસ કરીને મેનોપોઝ દરમિયાન, સ્ત્રીઓમાં કેન્સરનું જોખમ ઘટાડી શકે છે.
ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન
સગર્ભાવસ્થા દરમિયાન ખાવા-પીવાની બાબતમાં ખાસ કાળજી લેવી જરૂરી છે. આ સમય દરમિયાન, સ્ત્રીઓને ઘણા પ્રકારના પૌષ્ટિક તત્વોની જરૂર હોય છે, પરંતુ સૌથી મહત્વપૂર્ણ છે ફોલેટ. તે બાળકમાં ન્યુરલ ટ્યુબની ખામી જેવી જન્મજાત ખામીને અટકાવી શકે છે. આવી સ્થિતિમાં, સગર્ભા સ્ત્રીઓ માટે નાશપતીનું સેવન કરવું ખૂબ ફાયદાકારક હોઈ શકે છે.
તંદુરસ્ત ત્વચા માટે જરૂરી
પિઅરમાં ઘણા પોષક તત્વો હોય છે. તેમાં ફ્લેવેનોઈડ, વિટામિન એ અને સી હોય છે. તેમાં એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મો છે. તેઓ મુક્ત રેડિકલ સામે રક્ષણ આપે છે જે ત્વચાને નુકસાન પહોંચાડે છે. આ ત્વચાને લાંબા સમય સુધી સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે. તેનું નિયમિત સેવન ત્વચા સંબંધિત સમસ્યાઓથી બચાવવાનું કામ કરે છે.
