આયુર્વેદમાં બરફનું પાણી એટલે કે બરફનું પાણી સ્વાસ્થ્ય માટે સારું માનવામાં આવતું નથી. જોકે લોકો તેનો ઉપયોગ ગરમીથી રાહત મેળવવા માટે કરે છે, જે ખોટું છે.
કૃપા કરીને જણાવો કે બરફના પાણીનું સેવન કરવાથી તમારી પાચનશક્તિ શાંત રહે છે. આ કારણે તમારું શરીર પોષક તત્વોને યોગ્ય રીતે શોષી શકતું નથી અને તમને ખાવા-પીવામાં મન લાગતું નથી.
આઈસ્ક્રીમઃ આઈસ્ક્રીમ ઉનાળામાં સૌથી વધુ પસંદ આવે છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે તે સ્વાસ્થ્ય માટે સારું નથી. કૃપા કરીને જણાવો કે આઈસ્ક્રીમમાં વધુ ચરબી અને ખાંડ હોય છે, જેના કારણે તે પચવામાં સરળ નથી. તે પાચન અગ્નિને નબળી બનાવીને પાચન પ્રક્રિયાને ધીમી કરે છે. જેના કારણે શરીરમાં ઝેરી તત્વો જમા થાય છે.
લીંબુઃ ઉનાળાની ઋતુમાં લોકો પેટને શાંત કરવા માટે લીંબુનો ખૂબ ઉપયોગ કરે છે. બજારોમાં પણ તેની સારી માંગ છે. તમને જણાવી દઈએ કે વિટામીન સી થી ભરપૂર લીંબુ નો પ્રભાવ ગરમ છે. આ કારણે તેઓ શરીરમાં ગરમી વધારે છે. આનું સેવન કરવાથી હાર્ટબર્ન, એસિડિટી અને ત્વચાની સમસ્યા થઈ શકે છે.
દહીંઃ આયુર્વેદમાં દહીંને બ્લોકેજનું કારણ માનવામાં આવે છે. કૃપા કરીને જણાવો કે દહીંની અસર ગરમ છે. તેથી જ તે પચવામાં સરળ નથી. ઉનાળામાં અગ્નિ નબળી પડી જાય છે અને દહીં તેને ઓછું કરે છે, જેના કારણે અપચો, પેટ ફૂલવું અને શરીર ભારે થઈ જાય છે.
ટામેટાઃ આયુર્વેદમાં ટામેટાને ગરમ ખોરાક માનવામાં આવે છે. તેને ખાવાથી તેનો ખાટો સ્વાદ પિત્ત દોષ વધારે છે અને શરીરમાં ગરમી ઉત્પન્ન કરે છે. ઉનાળામાં ટામેટાંનું સેવન કરવાથી એસિડિટી, હાર્ટબર્ન અને ત્વચા પર ચકામા જેવી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે.
