આમલા એલોવેરા વ્હીટગ્રાસ જ્યુસ: સ્વસ્થ રહેવા માટે, તમને તંદુરસ્ત ખોરાક અને પીણાં લેવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. આ માટે લોકો ફળો અને શાકભાજીના જ્યુસ પીવે છે.
આ સિવાય ઘણા લોકો મિલ્ક શેક કે સ્મૂધી વગેરેનું સેવન પણ કરે છે. આટલું જ નહીં, ઘણા લોકો એવા છે જેઓ ફિટ અને હેલ્ધી રહેવા માટે વિવિધ જડીબુટ્ટીઓમાંથી બનાવેલ જ્યુસ પીવે છે. તેમાં આમળા, એલોવેરા અને વ્હીટગ્રાસ જ્યુસ પણ સામેલ છે. જો કે, તમે આમળા, એલોવેરા અને વ્હીટગ્રાસનો જ્યુસ અલગ-અલગ પી શકો છો. પરંતુ જો તમે ઈચ્છો તો આ ત્રણેયનો રસ એકસાથે મિક્સ કરીને પી શકો છો. આ ત્રણનો રસ પીવાથી રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધે છે. તે પાચનમાં સુધારો કરે છે અને હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ખૂબ જ ઉપયોગી છે. જો તમે રોજ આમળા, એલોવેરા અને વ્હીટગ્રાસ જ્યુસ પીતા હોવ તો તે વજન ઘટાડવામાં પણ ઘણી મદદ કરી શકે છે. તો ચાલો, આરોગ્ય ડાયેટ એન્ડ ન્યુટ્રિશન ક્લિનિકના ડાયેટિશિયન ડૉ. સુગીતા મુત્રેજા પાસેથી આમળા, એલોવેરા અને વ્હીટગ્રાસ જ્યુસ પીવાના ફાયદા અને પદ્ધતિઓ જાણીએ.
આમળા, એલોવેરા અને વ્હીટગ્રાસ જ્યુસ પીવાના ફાયદા- Amla Aloevera Wheatgrass Juice Benefits
- પાચનમાં સુધારો
આમળા, એલોવેરા અને વ્હીટગ્રાસ ત્રણેય પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે. આમાં એન્ટી-બેક્ટેરિયલ ગુણ હોય છે, જે પાચનમાં સુધારો કરે છે. આ ત્રણેનો રસ ભેળવીને પીવાથી પાચનક્રિયા સુધરે છે. તેમજ પાચન સંબંધી સમસ્યાઓ જેવી કે અપચો, ગેસ, એસિડિટી અને મેળવો. આમળા, એલોવેરા અને ઘઉંનો રસ પીવાથી અલ્સર જેવી ગંભીર બીમારીઓથી બચી શકાય છે.
- ચયાપચયની ક્રિયાને યોગ્ય બનાવો
આમળા, એલોવેરા અને વ્હીટગ્રાસનો રસ પીવાથી પણ મેટાબોલિઝમ યોગ્ય રીતે કામ કરે છે. જો તમે દરરોજ સવારે ખાલી પેટ આ ત્રણેયનો રસ મિક્સ કરીને પીશો તો તેનાથી મેટાબોલિઝમ સ્વસ્થ રહેશે. તેનાથી કેલરી અને ચરબી બર્ન કરવામાં મદદ મળશે અને વજન પણ નિયંત્રણમાં રહેશે. તેથી જે લોકો વજન ઓછું કરવા માંગે છે તેમના માટે આ ત્રણનો રસ પીવો ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે.
- ત્વચા માટે ફાયદાકારક
એલોવેરા, આમળા અને વ્હીટગ્રાસના જ્યુસમાં વિટામીન, મિનરલ્સ અને એન્ઝાઇમ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. આ જ્યૂસ રોજ પીવાથી બોડી ડિટોક્સ થાય છે. શરીરમાં એકઠા થયેલા તમામ ઝેર સરળતાથી દૂર થઈ જાય છે, જેની અસર ત્વચા પર પણ જોવા મળે છે. જો તમે દરરોજ સવારે ખાલી પેટ આ જ્યુસ પીશો તો ખીલ અને ડાઘથી છુટકારો મળશે. આ સાથે ચહેરાની ચમક અને સુંદરતામાં પણ વધારો થશે.
- યકૃતને સાફ કરો
આમળા, એલોવેરા અને વ્હીટગ્રાસ જ્યુસ પણ શરીરના આંતરિક અંગો માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. આ જ્યુસ રોજ પીવાથી લીવર સાફ થાય છે. આ જ્યુસ પીવાથી લીવર સ્વસ્થ રહે છે. તેથી જ લીવરના સ્વાસ્થ્ય માટે તમારે આ જ્યુસનું સેવન કરવું જોઈએ.
- હાર્ટ હેલ્થ માટે ફાયદાકારક
આમળા, એલોવેરા અને વ્હીટગ્રાસનો રસ હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. આ જ્યુસ પીવાથી હૃદયની તંદુરસ્તી સારી રહે છે. આ જ્યુસ રોજ પીવાથી કોલેસ્ટ્રોલ વધી શકે છે. આટલું જ નહીં, જો તમે રોજ આમળા, એલોવેરા અને વ્હીટગ્રાસ જ્યુસનું સેવન કરો છો, તો તેનાથી રોગપ્રતિકારક શક્તિ પણ મજબૂત થશે.
આમળા, એલોવેરા અને વ્હીટગ્રાસ જ્યુસ બનાવવાની રીત – How to make Amla Aloevera Wheatgrass Juice
તમે ઘરે આમળા, એલોવેરા અને વ્હીટગ્રાસ જ્યુસ સરળતાથી બનાવી શકો છો. આ માટે 2 ચમચી એલોવેરા પલ્પ, અડધો આમળા અને થોડું ઘઉંનું ઘાસ લો. તેમાં પાણી ઉમેરીને બધું પીસી લો. હવે તમે આ રસને ગાળીને પી શકો છો. તમે દરરોજ સવારે ખાલી પેટ આ જ્યુસનું સેવન કરી શકો છો. એક કલાક પછી ખોરાક લો. આ જ્યૂસને રોજ પીવાથી તમે ઘણા ફાયદા મેળવી શકો છો. તમે હંમેશા સ્વસ્થ રહો.
