જામુન ઉનાળામાં ખાવામાં આવતું ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ ફળ છે. મીઠાઈ હોવાની સાથે જ બેરી અનેક ઔષધીય ગુણોનો ખજાનો પણ છે. જામુનને બ્લેક પ્લમ અથવા જાવા પ્લમ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે.
જામુનનું સેવન કરવાથી સ્વાસ્થ્યને અનેક રીતે ફાયદો થાય છે. તે ઝાડા, સંધિવા, પેટનો દુખાવો, ડાયાબિટીસ, પાચન, મરડોથી સંબંધિત ઘણા રોગોના ઉપચારમાં ફાયદાકારક છે. આજે આ લેખમાં આપણે જાણીશું કે ઉનાળામાં જામુન ખાવાથી શું ફાયદા થાય છે.
શરીરમાં લોહીનું પ્રમાણ વધે છે
આયર્ન અને વિટામિન સી ધરાવતાં બેરી શરીરમાં હિમોગ્લોબિન વધારે છે. શરીરમાં હિમોગ્લોબિનનું પ્રમાણ વધવાથી લોહીમાં ઓક્સિજનનું પ્રમાણ વધે છે. જેના કારણે શરીરમાં લોહીની ઉણપ પૂર્ણ થાય છે અને તમે સ્વસ્થ રહો છો. આ સિવાય જામુનમાં હાજર આયર્ન તત્વ લોહીને શુદ્ધ કરવામાં મદદ કરે છે.
ચામડીના રોગો મટાડે છે
જામુનમાં એસ્ટ્રિજન્ટ ગુણ હોય છે, જે તમારી ત્વચાને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે. આને ખાવાથી ત્વચા પરના પિમ્પલ્સની સમસ્યા દૂર થાય છે. જો તમારી ત્વચામાંથી તૈલી પદાર્થ સ્ત્રાવ થતો હોય તો બેરીનું સેવન ચોક્કસ કરો. તેનાથી ત્વચા તાજી રહેશે. જામુન ત્વચાની સમસ્યાઓને દૂર કરીને ત્વચાને સ્વચ્છ રાખવામાં મદદ કરે છે.
સ્થૂળતા દૂર કરવામાં મદદરૂપ
ફાઈબરથી ભરપૂર બેરીમાં કેલરી ખૂબ ઓછી હોય છે. તેમાં વિટામિન સી, ફોસ્ફરસ, આયર્ન, મેગ્નેશિયમ અને ફોલિક એસિડ પણ જોવા મળે છે. આ તમામ તત્વો આપણા શરીરને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે. તેના ઉપયોગથી પેટ લાંબા સમય સુધી ભરેલું રહે છે, જેના કારણે તમને વારંવાર ભૂખ નથી લાગતી. તેનું નિયમિત સેવન આપણને વધતા વજનને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં મદદરૂપ
જામુનમાં વિટામીન, મિનરલ્સ, એન્ટી ઓક્સીડેન્ટ હોય છે. જે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરીને શરીરનો સ્ટેમિના વધારે છે. અને તેઓ આપણને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે.
દાંત માટે સારું
જામુન પેઢા અને દાંત માટે ફાયદાકારક છે. જામુનના પાનમાં એન્ટી બેક્ટેરિયલ તત્વો હોય છે. તેના સેવનથી પેઢાંમાંથી રક્તસ્ત્રાવ બંધ થાય છે અને તે ચેપના ફેલાવાને પણ અટકાવે છે. જામુનના પાનને સૂકવીને ટૂથ પાવડર તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય છે. તેમાં એસ્ટ્રિજન્ટ ગુણ હોય છે જે મોઢાના ચાંદાને મટાડવામાં પણ મદદ કરે છે. આ સિવાય મોઢાના ચાંદામાં બેરીની છાલનો ઉકાળો ઉપયોગ કરવાથી પણ ફાયદો થાય છે.
હૃદય માટે સારું
પોટેશિયમથી ભરપૂર જામુન હૃદય માટે અત્યંત ફાયદાકારક છે. જામુનમાં પ્રતિ 100 ગ્રામ લગભગ 55 મિલિગ્રામ પોટેશિયમ હોય છે. આ ફળ હાઈ બ્લડ પ્રેશર, હૃદયરોગ અને હાર્ટ એટેક જેવી બીમારીઓના જોખમને દૂર રાખવામાં ફાયદાકારક છે. જામુન ધમનીઓને સ્વસ્થ રાખે છે અને તેને સખત થતા અટકાવે છે.
ચેપ અટકાવવામાં મદદ કરે છે
જામુનમાં એન્ટિ-બેક્ટેરિયલ, એન્ટિ-ઇન્ફેક્ટિવ અને એન્ટિ-મેલેરિયલ ગુણધર્મો છે. આ સાથે, બેરીમાં મેલિક એસિડ, ટેનીન, ગેલિક એસિડ, ઓક્સાલિક એસિડ અને બેટુલિક એસિડ પણ હોય છે. શરીરમાં સામાન્ય ચેપ પણ તેના ઉપયોગથી દૂર રહે છે.
ડાયાબિટીસમાં ફાયદાકારક
જામુનને ડાયાબિટીસ માટે ફાયદાકારક ફળ માનવામાં આવે છે. તે ડાયાબિટીસમાં વારંવાર પેશાબ અને વધુ પડતી તરસની સમસ્યાને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. તેમાં ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ ઓછો છે, જે બ્લડ સુગર લેવલને ઘટાડે છે. જામુનના ઝાડની છાલ અને પાંદડા ડાયાબિટીસની સારવાર માટે વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે.
આંખના રોગોમાં ફાયદાકારક
જામુન હિમોગ્લોબિનનું સ્તર જાળવી રાખવામાં મદદ કરે છે અને તેમાં રહેલું આયર્ન તત્વ લોહીને શુદ્ધ કરવાનું કામ કરે છે. ત્વચા માટે ફાયદાકારક હોવાની સાથે તે આંખોના સ્વાસ્થ્યને સુધારવામાં પણ મદદ કરે છે. બેરીમાં ઘણા પ્રકારના મિનરલ્સ, વિટામિન સી અને એ મળી આવે છે, જે આપણને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદરૂપ છે.
