શું તમે મૂળાનો ઉપયોગ કર્યા પછી તેના પાંદડા ફેંકી દો, તો તે ખોટી વાત છે. કારણ કે મૂળાના પાન તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે ઉપયોગી સાબિત થઈ શકે છે. મૂળાના પાન ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.
જો આપણે તેનો જ્યુસ બનાવીને પીશું તો સ્વાસ્થ્યને અનેક ફાયદાઓ મળી શકે છે. મૂળાના પાન પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોય છે. તે વિટામિન-સી અને અન્ય પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે. જે શરીરને અનેક રોગોથી બચાવે છે. જો તમે શિયાળાના આહારમાં મૂળાના પાનનો રસ સામેલ કરો છો, તો તમારા સ્વાસ્થ્યને ઘણા ફાયદા થઈ શકે છે. ચાલો અમે તમને મૂળાના પાંદડાના સ્વાસ્થ્ય લાભ વિશે જણાવીએ…
પાચનતંત્ર સારું રહેશે:
મૂળાના પાનનો રસ પીવાથી પાચનતંત્રમાં ફાયદો થાય છે. તેનાથી પાચનતંત્ર મજબૂત રહે છે. મૂળાના પાનમાં હાજર ફાઇબર પાચનતંત્રને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે. જો તમને પાચનની સમસ્યા હોય તો મૂળાના પાનનો રસ પીવો.
રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત રહેશે:
શિયાળામાં મૂળાના પાનનો રસ પીવો તો રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત બને છે. મૂળાના પાનનો રસ રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં મદદ કરે છે. મૂળાના પાનમાં ફોસ્ફરસ અને આયર્ન પૂરતા પ્રમાણમાં જોવા મળે છે. જે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે, જેનાથી તમે ઘણી બીમારીઓથી બચી શકો છો.
વજન નિયંત્રિત રહેશે:
મૂળાના પાનનો રસ પીવાથી માત્ર સ્થૂળતા ઓછી નથી થતી, પરંતુ વજન પણ નિયંત્રણમાં રહે છે. કારણ કે શિયાળાની ઋતુમાં વજન ઝડપથી વધે છે, તેથી રોજિંદા આહારમાં મૂળાના પાનનો રસ સામેલ કરો.
જ્યુસ બનાવવાની રીત:
સૌથી પહેલા મૂળાના પાનને સારી રીતે ધોઈ લો. પછી તમે તેમને કાપી નાખો. પછી તેને ગ્રાઇન્ડરમાં પીસી લો. પછી તેમાં લીંબુનો રસ, મીઠું અને એક ચપટી કાળા મરીનો પાવડર ઉમેરો. તમારા મૂળાના પાનનો રસ તૈયાર છે. હવે અમે તમને તેને પીવાના ફાયદાઓ વિશે જણાવીએ.
