શું તમને હવે તમારા કામ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવું મુશ્કેલ લાગે છે? શું તમારી ઉત્પાદકતા હવે ધીમે ધીમે ઘટી રહી છે? શું તમે હવે તમારા કામની ગુણવત્તાથી સંતુષ્ટ નથી? શું તમને એવું લાગે છે કે તમે તમારા કામ સિવાય બીજું બધું જ વિચારી રહ્યા છો?
જો આ બધા સવાલોના જવાબ હા હોય તો હવે સમય આવી ગયો છે કે તમે તમારી ખાનપાન પર થોડું ધ્યાન આપો.
હા, ખોરાક માત્ર પેટ ભરવાનું સાધન નથી, પરંતુ તે તમારા શરીર અને મન માટે બળતણનું કામ કરે છે. તમારે જાણવું જ જોઇએ કે ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવા માટે, તમારે સારી રીતે પોષણયુક્ત અને હાઇડ્રેટેડ હોવું જરૂરી છે. ત્યારે જ તમારા મગજના કોષો વધુ સારી રીતે કામ કરે છે. તેથી, તમારી ઉત્પાદકતા અને ધ્યાન વધારવા માટે, તમારે કેટલીક સારી ખાવાની આદતો અપનાવવી જોઈએ. જેના વિશે આજે અમે તમને આ લેખમાં જણાવી રહ્યા છીએ-
ભોજન આયોજનની આદત પાડો
જ્યારે ખાવાની સારી ટેવની વાત આવે છે, ત્યારે આ કદાચ પહેલી આદત છે જેને તમારે અપનાવવી જોઈએ. ઘણી વખત લોકો પોતાની ખાવા-પીવાની આદતોમાં માત્ર ખાવા-પીવાની ટેવ પર જ ધ્યાન આપે છે, પરંતુ ભોજનનું આયોજન પણ એટલું જ જરૂરી છે. હકીકતમાં, જ્યારે તમે તમારા ભોજનનું આયોજન કરતા નથી, ત્યારે તમે જે ઈચ્છો છો તે ખાઓ છો અથવા તમારું ભોજન છોડી દો છો. પરંતુ તમારી આ આદત તમારી ઉત્પાદકતા પર પ્રતિકૂળ અસર કરી શકે છે. બીજી તરફ, ભોજનનું આયોજન કરીને, તમે બધી તૈયારીઓ અગાઉથી કરી શકશો અને તમારી ખાવાની આદતોમાં સુધારો કરી શકશો.
સ્વસ્થ નાસ્તા પર સ્વિચ કરો
દિવસભરની ખાવાની આદતોમાં નાસ્તો કરવો એ આપણા બધાની આદતમાં સામેલ છે. પરંતુ જો તમે તમારા કામમાં વધુ ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવા માંગતા હો, તો પછી હેલ્ધી સ્નેકિંગ પર સ્વિચ કરો. ઉદાહરણ તરીકે, તમારે તળેલા ખોરાકને બદલે બેકડ વસ્તુઓને પ્રાધાન્ય આપવું જોઈએ. તમે નાસ્તાને બદલે બિસ્કીટ ખાઈ શકો છો. એ જ રીતે ઠંડા પીણાં કે સ્પોર્ટ્સ ડ્રિંક્સને બદલે સૂપ કે તાજો જ્યુસ પીવો.
આ ખાદ્ય પદાર્થો પસંદ કરો
જ્યારે તમે ખાઓ છો, ત્યારે તમે કયા ખોરાકનું સેવન કરો છો તેના પર ધ્યાન આપવું પણ ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. વાસ્તવમાં, આવી ઘણી ખાદ્ય વસ્તુઓ છે, જે મગજ માટે ખૂબ સારી માનવામાં આવે છે. ઉદાહરણ તરીકે, તમે બ્રોકોલી, લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજી, બ્લુબેરી, બદામ, કોળાના બીજ, ઇંડા, ડાર્ક ચોકલેટ વગેરે ખાઈ શકો છો. તેઓ મન માટે ખૂબ સારા માનવામાં આવે છે. તેઓ તમને વધુ ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવામાં મદદ કરે છે.
વારંવાર ભોજન લો
મોટાભાગના લોકોને એક જ સમયે પેટ ભરીને ખાવાની આદત હોય છે અને લાંબા સમય સુધી કંઈપણ ખાતા નથી. જો કે આ આદતને બિલકુલ સારી માનવામાં આવતી નથી. એક જ સમયે ભારે ભોજન લેવાથી તમારું શરીર અને મન સુસ્ત બને છે અને તમે તમારા કામ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરી શકતા નથી. આ તમારી ઉત્પાદકતા પર પણ અસર કરે છે. તેથી નિયમિત અંતરે કંઈક હલકું ખાવાનો પ્રયત્ન કરો. આના કારણે તમારા શરીરમાં એનર્જી રહે છે અને ભારેપણુંનો અનુભવ થતો નથી. જેના કારણે તમે તમારા કામમાં વધુ સારું પરિણામ આપી શકો છો.
ઘરે રાંધેલ ખોરાક ખાઓ
આ પણ એક એવી જ ખાવાની આદત છે, જે ફક્ત તમારા મન માટે જ નહીં પરંતુ સમગ્ર સ્વાસ્થ્ય માટે પણ સારી માનવામાં આવે છે. મોટાભાગના લોકોને બહારનો ખોરાક ખાવાની આદત હોય છે. પરંતુ બહારના ખોરાકમાં સ્વચ્છતાનું ધ્યાન રાખવામાં આવતું નથી. તેને વધુ સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માટે વિવિધ મસાલા ઉમેરવામાં આવે છે. જેના કારણે તમારું પેટ ખરાબ થઈ શકે છે અથવા હાર્ટ બર્નની સમસ્યા થઈ શકે છે. આટલું જ નહીં, તમે આવા ખોરાકથી માનસિક રીતે વિચલિત અનુભવો છો. ઉપરાંત, ઉચ્ચ કેલરીયુક્ત ખોરાક હોવાને કારણે, તે તમારી ઊર્જા પર પણ નકારાત્મક અસર કરે છે. તેથી, હંમેશા સ્વચ્છ અને આરોગ્યપ્રદ ઘરેલું ખોરાક ખાઓ.
