ઓમેગા 3 ની ઉણપના લક્ષણો: શરીરને જીવંત રાખવા માટે ખોરાક જરૂરી છે અને ખોરાકમાં તમામ પ્રકારના પૌષ્ટિક તત્વોનું સંતુલન હોવું જરૂરી છે. પોષક તત્ત્વોનું સંતુલન બગડવાની સાથે જ આપણા શરીરમાં રોગો આવવા લાગે છે.
ઓમેગા 3 ફેટી એસિડ એક એવો પોષક તત્વ છે જે શરીરમાં ખૂબ જ ઓછી માત્રામાં જોવા મળે છે પરંતુ ઓમેગા 3 ની ઉણપને કારણે ઘણી બીમારીઓનું જોખમ વધી જાય છે. ઓમેગા 3 ફેટી એસિડની ઉણપથી થાક, નબળી યાદશક્તિ, શુષ્ક ત્વચા, હૃદયની સમસ્યાઓ, મૂડ સ્વિંગ, ડિપ્રેશન જેવી સમસ્યાઓ વધી શકે છે. વાસ્તવમાં, ઓમેગા 3 ફેટી એસિડ દરેક કોષના કોષ પટલનો ભાગ છે. તે સેલ રીસેપ્ટર તરીકે કામ કરે છે. ઓમેગા 3 હોર્મોન્સની રચના માટે જવાબદાર છે અને તે લોહીના ગંઠાઈ જવા, સંકોચન અને આરામનું નિયમન કરે છે. ઓમેગા 3 ના કારણે હૃદયની ધમનીઓ અને દિવાલ સાંકડી થઈ જાય છે. આ સિવાય તે હ્રદયના સ્નાયુઓમાં સોજો આવવા દેતું નથી.
શું મેટાબોલિક સર્જરી દ્વારા ડાયાબિટીસને નિયંત્રિત કરી શકાય છે, જાણો શું કહે છે નિષ્ણાતો
ઓમેગા 3 ફેટી એસિડની ઉણપના લક્ષણો
સ્કિન ડ્રાયનેસઃ હેલ્થલાઈનના સમાચાર અનુસાર, જો શરીરમાં ઓમેગા-3 ફેટી એસિડની ઉણપ હોય તો તેના પ્રથમ સંકેત ત્વચા પર દેખાવા લાગે છે. જેના કારણે ત્વચા શુષ્ક થવા લાગે છે અને બળતરા થવા લાગે છે. કેટલાક કિસ્સાઓમાં પિમ્પલ્સ પણ બહાર આવવા લાગે છે. ઓમેગા 3 ત્વચાને બાંધે છે અને તેમાં રહેલી ભેજની ખોટ અટકાવે છે. તેની ઉણપથી ત્વચા સંબંધિત અનેક રોગો થાય છે.
ડિપ્રેશન-ઓમેગા 3 મગજનું આવશ્યક ઘટક છે. તેમાં બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો છે જે મગજમાં સોજો અટકાવે છે. ઓમેગા 3 મગજના રોગ અલ્ઝાઈમર, ઉન્માદ અને બાયપોલર રોગ સામે રક્ષણ આપે છે. તેથી, જ્યારે શરીરમાં ઓમેગા 3 ની ઉણપ હોય છે, ત્યારે ડિપ્રેશન જેવા લક્ષણો શરૂ થાય છે.
સાંધાનો દુખાવો- સાંધામાં દુખાવો અને જડતા વધતી ઉંમર સાથે સામાન્ય સમસ્યા બની જાય છે. આનાથી સંધિવા થઈ શકે છે. આમાં, હાડકાને આવરી લેતી કોમલાસ્થિ તૂટવા લાગે છે. જેના કારણે સાંધાની નીચે સોજો આવવા લાગે છે. કેટલાક સંશોધનમાં જાણવા મળ્યું છે કે ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ સપ્લીમેન્ટ્સ લેવાથી સાંધાના દુખાવા અને જડતામાં રાહત મળે છે.
વાળમાં ફેરફાર – ઓમેગા 3 ત્વચાને ભેજયુક્ત રાખવામાં મદદ કરે છે. તે વાળને સ્વસ્થ રાખવામાં પણ મદદ કરે છે. જો ઓમેગા 3 ની ઉણપ હોય તો વાળની રચના અને જાડાઈ બદલાવા લાગે છે.
થાક- ઓમેગા 3 ની ઉણપને કારણે થાક શરૂ થાય છે. ઊંઘમાં પણ તકલીફ થાય છે. જો કે આના અન્ય ઘણા કારણો હોઈ શકે છે, પરંતુ સંશોધનમાં જાણવા મળ્યું છે કે જો ઓમેગા 3 સપ્લીમેન્ટ લેવામાં આવે તો થાક દૂર થાય છે અને ઊંઘ પણ સુધરે છે.
ઓમેગા 3 ની ઉણપ કેવી રીતે પૂરી કરવી
ઓમેગા 3 ની ઉણપ છોડ આધારિત ખોરાક જેમ કે ફ્લેક્સ સીડ્સ, ચિયા સીડ્સ, અખરોટ, સોયાબીન, સ્પિનચ અને સ્પ્રાઉટ્સનું સેવન કરીને પૂરી કરી શકાય છે. બીજી તરફ માછલીમાં નોન વેજમાં ઓમેગા 3 ફેટી એસિડ હોય છે. આ સિવાય કેટલાક સી ફૂડ, ઈંડા વગેરેમાં પણ ઓમેગા 3 ફેટી એસિડ જોવા મળે છે.