વજન ઘટાડવુંઃ આજના સમયમાં લોકો જંક ફૂડ, ફાસ્ટ ફૂડ અને ઓઈલી ફૂડના ક્રેઝી છે. આ પદાર્થોનું યોગ્ય રીતે અને યોગ્ય સમયે સેવન કરવું જરૂરી છે. જેથી શરીરને ભરપૂર માત્રામાં પોષણ મળી શકે. તબીબોના મતે વજન ઘટાડવા માટે સૌ પ્રથમ જે વિચારે છે તે છે પોતાના આહારમાંથી ઘી દૂર કરવું.ઘણા લોકો ઘી સાથે રોટલી ખાવાનું પસંદ કરે છે.શું આપણે ઘી સાથે રોટલી ખાવી જોઈએ?
ચાલો જાણીએ કે આવું કરવું સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે કે નહીં.
ઘી ની રોટલી ખાવા ની આદત બનાવો, ફાયદા ગણતા જ રહેશે
વજન નિયંત્રિત કરો
જો તમે વજન ઘટાડવાના કાર્યક્રમમાં સામેલ છો, તો તમારા માટે ઘી સાથે રોટલી ખાવી ખૂબ જ જરૂરી છે કારણ કે શુદ્ધ ઘીમાં CLA હોય છે અને તે મેટાબોલિઝમ એક્ટિવ રાખે છે.આનાથી તમારું વજન ઝડપથી ઘટે છે.
પેટ લાંબા સમય સુધી ભરેલું રહે છે
CLA ઇન્સ્યુલિનની માત્રાને ઓછી રાખે છે.આટલું જ નહીં, જ્યારે તેને બ્રેડમાં ભેળવવામાં આવે છે, ત્યારે તેનો ગ્લાયસેમિક ઇન્ડેક્સ ઘટી જાય છે, જેથી તે તરત જ લોહીમાં પરિવર્તિત થતો નથી, જેના કારણે સુગર વધતી નથી અને પેટ પણ ભરેલું લાગે છે. સુગરના દર્દીઓ માટે આ બંને વસ્તુઓ જરૂરી છે.
ત્વચા તેજસ્વી
દેશી ઘીમાં ભરપૂર માત્રામાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ હોય છે જે ત્વચા માટે ફાયદાકારક હોય છે. ઘીમાં પલાળેલી રોટલી ખાવાથી ત્વચા સંબંધિત અનેક સમસ્યાઓથી છુટકારો મેળવી શકાય છે. ખરેખર, ઘી ત્વચાના મૃત કોષોને નષ્ટ કરે છે, જેનાથી ખીલ અને પિમ્પલ્સની સમસ્યા દૂર થાય છે અને ચહેરાની ચમક વધે છે.
ઈન્સ્ટાગ્રામ પર પોસ્ટ વાયરલ થઈ રહી છે
સેલિબ્રિટી ન્યુટ્રિશનિસ્ટ રુજુતા દિવેકરે પણ તેના ઇન્સ્ટાગ્રામ પર પોસ્ટ શેર કરતી વખતે ઘણી વખત લખ્યું છે, ‘ઘીમાં ખોરાક રાંધવો અથવા ઘીમાં દાળ, ભાત, ભાકરી, ભાટી અને ચપાતીનો સમાવેશ કરવો ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. તેમાં આવશ્યક ફેટી એસિડ હોય છે અને તે શરીરમાં વિટામિન ડી, એ અને ઇની ઉણપને પૂર્ણ કરે છે. આ સાથે તે ભોજનનો સ્વાદ પણ વધારે છે.
શરીરને ડિટોક્સિફાય કરવામાં મદદ કરે છે
રોજ એક ચમચી ઘી ખાવાથી માનસિક અને શારીરિક સ્વાસ્થ્ય સુધરે છે અને શરીરને ડિટોક્સિફાય કરે છે. આ શરીરમાં રક્ત પરિભ્રમણને સુધારે છે અને રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે.
રોજ ઘી ખાઓ પણ તેની માત્રા પણ જાણો
ઘી ખાવું સારું છે, પરંતુ જો તે ખૂબ ખાવામાં આવે તો તે ફાયદાને બદલે નુકસાન પહોંચાડે છે. તેથી યાદ રાખો કે દરરોજ માત્ર એક ચમચી ઘી કરતાં વધુ ન ખાવું.
