પીળી ચાના સ્વાસ્થ્ય લાભઃ તેની ખાસ સુગંધને કારણે પીળી ચાને લક્ઝરી ચાની શ્રેણીમાં રાખવામાં આવે છે. તે કેમેલીયા સિનેન્સીસ છોડના પાંદડામાંથી બનાવવામાં આવે છે અને બનાવવાની પદ્ધતિ લગભગ ગ્રીન ટી જેવી જ છે.
જો કે, તેને બીજી લેબલ પ્રોસેસિંગ પ્રક્રિયામાંથી પસાર થવું પડશે જેથી કરીને તેમાં ગ્રીન ટી જેવી કડવાશ ન આવે. આ સિલ્કી ફ્લેવરવાળી ચા સ્વાસ્થ્યની દ્રષ્ટિએ પણ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. આ કેટલાય હપ્તાઓના છે અને તે બધામાં પોલીફેનોલ્સ અને ઘણા આવશ્યક તત્વો હોય છે જે ઓક્સિડેટીવ સ્ટ્રેસને દૂર કરવામાં, હૃદય રોગ સામે રક્ષણ આપવામાં મદદ કરે છે વગેરે. તો ચાલો જાણીએ પીળી ચાના ફાયદા શું છે.
પીળી ચાના ફાયદા
હૃદય રોગ
સ્ટાઈલક્રેસ અનુસાર, પીળી ચા હૃદયને રોગોથી બચાવવામાં મદદ કરી શકે છે. તેમાં પોલિફીનોલ જેવા ઘણા તત્વો મળી આવે છે, જે આપણને કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર રોગોથી બચાવે છે. તે એન્ડોથેલિયલ કોષોનું રક્ષણ કરીને હૃદયને રોગોથી બચાવવાનું કામ કરે છે. તે ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલને નિયંત્રિત કરવામાં પણ મદદ કરે છે.
કેન્સર
તેમાં ઘણા એવા બાયોએક્ટિવ ઘટકો હોય છે જે કેન્સર વિરોધી કાર્ય કરે છે. આ ઘટકો ઓક્સિડન્ટ્સ અને બળતરાને રોકવા માટે કામ કરે છે, જે કેન્સરની શક્યતા ઘટાડી શકે છે.
ડાયાબિટીસ
તેમાં હાજર પોલિફીનોલ્સ બ્લડ સુગર લેવલને કંટ્રોલ કરવા અને ડાયાબિટીસની તકલીફોને ઓછી કરવાનું પણ કામ કરે છે.
પાચન
પીળી ચા પેટની ઘણી સમસ્યાઓ, ખાસ કરીને પાચન સંબંધી સમસ્યાઓને દૂર કરવાનું કામ કરે છે. તે ઝાડા, અલ્સર, પેટનું ફૂલવું વગેરેની સારવારમાં મદદ કરે છે.
વજન વધારો
સંશોધનમાં જાણવા મળ્યું છે કે આ ચાનું સેવન વજન ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે અને બોડી માસ ઇન્ડેક્સને સુધારી શકે છે.
યકૃત આરોગ્ય
યલો ટી ફેટી લિવરની સમસ્યાને પણ અટકાવી શકે છે. તે લીવરમાં ચરબી ચયાપચયને નિયંત્રિત કરીને નોન-આલ્કોહોલિક ફેટી લીવર રોગને દૂર રાખી શકે છે.
વૃદ્ધત્વ ધીમું
પીળી ચામાં તણાવ દૂર કરવાની ક્ષમતા હોય છે, જે વૃદ્ધત્વનું એક મોટું કારણ છે. તમે તમારા જીવનમાં ઘણા બધા ગુણોથી ભરપૂર પીળી ચાનો પણ સમાવેશ કરી શકો છો.
