રક્ષા બંધન 2022: જો તમે રક્ષાબંધન પર તમારા સંબંધોને વધુ ખાસ બનાવવા માંગો છો અને તેમાં થોડી મીઠાશ ઉમેરવા માંગો છો, તો ઘરે સ્વસ્થ અને સુગર ફ્રી મીઠાઈઓ બનાવો.
રક્ષાબંધન સુગર ફ્રી મીઠાઈઓ: રક્ષાબંધનનો તહેવાર ભાઈ અને બહેન માટે ખૂબ જ ખાસ છે. બહેન એ બધું જ કરે છે જે તેના ભાઈને ગમતું હોય છે. બધું હોવા છતાં, આ તહેવાર ત્યાં સુધી અધૂરો રહે છે જ્યાં સુધી બહેન દ્વારા બનાવેલા સ્વાદિષ્ટ ચીઝની મીઠાશ તેમાં ઓગળી ન જાય, પરંતુ ઘણીવાર વ્યક્તિએ ખાવા-પીવામાં આહાર અને આરોગ્ય સાથે સમાધાન કરવું પડે છે. આવી સ્થિતિમાં, જો તમે પણ આ રાખડી પર કંઈક ખાસ બનાવવાનું વિચારી રહ્યા છો, તો અહીં જાણો કેટલીક ખાસ રેસિપી, જે સુગર ફ્રી હોવાની સાથે હેલ્ધી પણ છે અને તેને બનાવવી પણ ખૂબ જ સરળ છે.
ખાંડ નહીં, પણ સ્વાદિષ્ટ ‘ડ્રાય ફ્રૂટ્સ સ્વીટ્સ’
આ રાખડી સ્પેશિયલ ડ્રાયફ્રુટ્સની મીઠાઈ તમારા ઘરે જ બનાવો. ડ્રાયફ્રૂટ્સની પોતાની કુદરતી મીઠાશ હોય છે. તેને દૂધ અથવા ખોવા સાથે ભેળવીને બનાવવામાં આવે છે. તેને બનાવવા માટે સૌથી પહેલા 100-100 ગ્રામ બદામ, કાજુ, પિસ્તા, અખરોટને ઘીમાં તળી લો અને તેને ક્રશ કરી લો. જ્યારે તે ઠંડુ થાય ત્યારે તેમાં 500 ગ્રામ ખોવા મિક્સ કરો. મીઠાઈનો આકાર હવે તૈયાર છે. તમે તેની સેવા કરો.
ગોળમાં મીઠાશ મળશે
રક્ષાબંધન પર, તમે રસોડામાં હાજર વસ્તુઓમાંથી સ્વાદિષ્ટ અને ખાંડ વિનાની મીઠાઈઓ બનાવી શકો છો. સૌપ્રથમ 500 ગ્રામ ચણાનો લોટ શેકી લો. આ પછી 50-50 ગ્રામ ડ્રાય ફ્રૂટ્સ અને 100 ગ્રામ નારિયેળ પાવડર મિક્સ કરો. હવે જ્યારે તે ઠંડુ થાય ત્યારે તેમાં ચણાનો લોટ મિક્સ કરો. ગોળ સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ સારો માનવામાં આવે છે. 250 ગ્રામ ગોળ મિક્સ કરો અને તેને મીઠાઈનો આકાર આપો અને તમારા પ્રિયજનો સાથે તહેવારની મજા માણો.
ખીરથી ચહેરા ખીલશે
દૂધ અને ભાતમાંથી બનેલી આ વાનગી દરેકને ખૂબ જ પસંદ આવે છે. જો તમે રાખી પર સ્વસ્થ મીઠાઈઓ વડે મોં મીઠુ કરવાનું વિચારી રહ્યા છો, તો ખીર શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે. તો તમારા ભાઈની પસંદગીની ખીર બનાવો અને ખાંડને બદલે શુગર ફ્રી અથવા સ્ટીવિયા ઉમેરો, મીઠાશ જળવાઈ રહેશે. તે ડાયાબિટીસના દર્દીઓ પણ ખાઈ શકે છે અને તહેવારને ખુશનુમા બનાવી શકે છે.
મખાના એ આરોગ્યનો ખજાનો છે..
મખાના સ્વાદ અને સ્વાસ્થ્યમાં અદ્ભુત છે. તે મીઠી અને ખારી બંને વાનગીઓમાં તૈયાર કરી શકાય છે. તમે તેને દૂધમાં ઉમેરીને અને શુગર ફ્રી અથવા સ્ટીવિયાને ડ્રાય ફ્રૂટ્સ સાથે મિક્સ કરીને પણ ખીર બનાવી શકો છો. મખાનાની ખીર ખાવામાં જેટલી સ્વાદિષ્ટ હોય છે એટલી જ આરોગ્યપ્રદ છે.
