વિનય કુમાર સિંહ
શુદ્ધ પાણીના ધોરણો
- કુલ ઓગળેલા ઘન 500 મિલિગ્રામ પ્રતિ લિટર હોવા જોઈએ.
કેલ્શિયમ 75 મિલિગ્રામ પ્રતિ લિટર હોવું જોઈએ.
મેગ્નેશિયમનું સ્તર 30 મિલિગ્રામ પ્રતિ લિટર હોવું જોઈએ.
ઝીંકનું પ્રમાણ 5 ટકા પ્રતિ લિટર હોવું જોઈએ.
પાણીમાં આયર્નનું પ્રમાણ 1.0 ટકા પ્રતિ લિટર હોવું જોઈએ.
અભિયાન દ્વારા અધિકારીઓને અપીલ
ઉનાળો શરૂ થઈ ગયો છે. ધીમે ધીમે તાપમાન વધી રહ્યું છે. આ સાથે મિનરલ વોટરની માંગ પણ પહેલા કરતા વધી રહી છે. આવી સ્થિતિમાં કેમ્પર સાથે મિનરલ વોટર કરતાં વધુ સાવચેતી રાખવાની જરૂર છે. અત્રે એ પણ જરૂરી છે કે જાહેર આરોગ્ય વિભાગ કેમ્પરમાંથી પાણી પહોંચાડનારાઓ પર પણ નજર રાખે અને લોકોના આરોગ્ય સાથે કોઈ રમત ન થાય તેની તકેદારી રાખે.
- તેનો ધંધો ગલીમાં બેફામ રીતે ચાલી રહ્યો છે
- આ લોકો કાયદા અને કોઈપણ કાર્યવાહીથી ડરતા નથી
- આ ગેરકાયદે ધંધાની રમત ઘરોમાંથી પણ ચલાવવામાં આવી રહી છે
કોઈ નિયંત્રણો નથી, કોઈ ધોરણો નથી
શહેરમાં બનેલા તમામ પ્લાન્ટમાં જાહેર આરોગ્ય માટે કોઈ નિયંત્રણો નથી કે તેના માટે કોઈ માપદંડ પણ નક્કી કરવામાં આવ્યા નથી. પરંતુ ક્યાંયથી ફરિયાદ આવે તો તેના સેમ્પલ ચોક્કસ લેવામાં આવે છે. પર્યાવરણ અધિકારી ઉત્તમ કુમાર વર્મા કહે છે કે પેક્ડ બોટલનું રજીસ્ટ્રેશન તો થાય છે, પરંતુ કેમ્પરથી દુકાનો કે ઓફિસમાં પહોંચતું પાણી રજીસ્ટ્રેશન થતું નથી અને ન તો વિભાગ તેના માટે કોઈ માપદંડ નક્કી કરે છે. આવી સ્થિતિમાં, સૌથી મોટી ચિંતા એ છે કે મોટાભાગની દુકાનો, ઓફિસો અને બજારોમાં, કેમ્પર સાથે માત્ર મિનરલ વોટર સપ્લાય કરવામાં આવે છે, જેનાથી તમારા બીમાર થવાની સંભાવના વધી જાય છે.
દૂષિત પાણીથી બીમાર થઈ શકો છો
ડો. અરુણ કુમાર ગુપ્તા (BHMS) કહે છે કે જો પાણીમાં યોગ્ય પ્રકારના માપદંડો પૂરા ન થાય તો તે અનેક રોગોને આમંત્રણ આપે છે. તેમણે જણાવ્યું હતું કે, પબ્લિક હેલ્થ અને મ્યુનિસિપલ કોર્પોરેશને મિનરલ વોટર પ્લાન્ટ પર નજર રાખવી જોઈએ અને સમયાંતરે પાણીની તપાસ કરવી જોઈએ, કારણ કે દરરોજ હજારો લોકો આ પાણી પીવે છે.
ફૂડ સેફ્ટી ઓફિસર સાથે વાતચીત
પ્રશ્ન
શહેરમાં પાણી પુરવઠાના પ્લાન્ટની તપાસ થાય છે કે કેમ
જવાબ આપો
હા અમે સમય સમય પર તપાસ કરીએ છીએ
પ્રશ્ન
પાણીની બોટલ ઘર, દુકાન, રેસ્ટોરન્ટ, બેંકમાં કેમ સપ્લાય કરવામાં આવી છે તેની તપાસ કરવામાં આવતી નથી.
જવાબ આપો
આ લોકો જે બોટલો અને કેમ્પર સપ્લાય કરે છે તેના પર પેકેજ્ડ પીવાનું પાણી લખતા નથી, જેના કારણે તે અમારા નિયંત્રણમાં નથી.
પ્રશ્ન
મતલબ કે આ લોકો કોઈપણ પ્રકારનું પાણી આપે છે, તમે કંઈ કરી શકતા નથી.
જવાબ આપો
અમે ચોક્કસપણે નિરીક્ષણ કરીએ છીએ પરંતુ નમૂના લેવામાં સમસ્યા છે. અત્યાર સુધી અમારી પાસે આ માટે કોઈ અધિકાર નથી
નિષ્ણાતો કહે છે
- બોટલનું પાણી જેટલું જૂનું તેટલું તેમાં એન્ટિમોનીનું પ્રમાણ વધે છે. જો આ રસાયણ વ્યક્તિના શરીરમાં જાય તો તેને ઉબકા, ઉલ્ટી અને ઝાડા જેવી સમસ્યાઓનો સામનો કરવો પડી શકે છે. આનાથી સ્પષ્ટ થાય છે કે બોટલના પાણીની શુદ્ધતા અને સ્વચ્છતા અંગે ભલે ગમે તેટલા દાવા કરવામાં આવે પણ સ્વાસ્થ્યની દૃષ્ટિએ તે યોગ્ય નથી.
